为孩子准备甜品

无聊的晚上在网上逛呀逛的，结果发现第二天可以为孩子准备的一道甜品——龙眼燕菜。

于是今天与大蔡用完了午餐，两母女就到附近的迷你市场买了材料。材料有燕菜精（25g）的一包，400ml 的淡奶一罐，再加上一罐罐头龙眼及塑料杯子。

回家后到门前摘了几片香草，拿出大约550g的白糖，就开始试做这道甜品了。孩子特别钟爱这甜品，每次爬山之后一定向那儿的小贩个别买一杯来吃，有时候还吃不够呢！今天真的希望可以成功的为孩子准备这道甜品。要准备这食物可能对多数人来说是易如反掌，但对这厨房白痴确实是一项很有挑战性的任务啊！

首先把10大碗水倒入一个锅里，加入一包的燕菜精，香草及550克的糖，开火后不停地搅拌煮至滚为此，之后把火熄灭了，才倒入400克的淡奶精，把它搅匀后，倒入杯里。记得要等它冷后才放入冰箱冷冻。

紧张时刻到了，我有多怕它不能凝结，一杯液体的燕菜怎么吃啊！因为害怕水的分量不对，那就白费心机了。

还好，当大蔡从冰箱取出燕菜时，登登登。。。。。。成功了！！！

大蔡加入2粒罐头龙眼及少许的龙眼水，看她吃的样子，多投入啊！多幸福啊！

“因为儿女，母亲承担着巨大的焦虑与忧伤，也因为儿女，母亲有了开天辟地的神奇能力”----张曼娟曾经这样写过，现在的自己开始很认同她的这种说法了。