Saturday, July 20, 2013

爱上。。。。。。

最近与制作蛋糕结缘了。

之前对制作蛋糕是毫无兴趣,也不晓得是什么原因,最近却爱上了它,似乎是上瘾至不能自拔的程度,先生说这老婆快走火入魔了。

当听到先生这评语,心里有些不愉快,可以说是不赞同他的观点。过后看着自己每天都往卖制作蛋糕材料的商店跑,渐渐的同意先生那“走火入魔”的评语。

一天总会在面子书上浏览制作蛋糕的群组,看着姐妹们传上的蛋糕照片,心里是羡慕极了,真佩服她们用那能干的双手,制作出比蛋糕店更美更吸引人的蛋糕,看了令人垂涎欲滴,深深觉得她们好棒,想向她们学习。

习惯性的把食谱抄了,就光顾附近的商店买蛋糕材料。先生看自己兴致勃勃的样子,也买了一托托的鸡蛋放在厨房,以示支持。

一切就绪后,就开始与孩子称牛油、面粉、油、水、糖、鸡蛋等的质量,然后放入糖及鸡蛋搅拌,依着抄下的步骤一一完成过程,然后才以烘或蒸的方式完成最后的步骤。

登登登。。。。。。重要关头了,成或败就可即刻分晓了!自认不是制作蛋糕的高手,连普通的海绵蛋糕,鸡蛋糕也无法享受成功的满足感,挫败感倒是跟随着自己。做了十个蛋糕,平均有五个是往垃圾袋里送,糟蹋食物。孩子劝自己,与其学制作这步骤复杂的蛋糕,不如学下厨煮几道美食来得好。其实看着蛋糕被糟蹋了,孩子的建议或者会受考虑。

原本制作蛋糕对自己来说是一种新的爱好,因为在制作过程中可以把一切烦恼抛到九霄云外,乐在其中。虽说凡事不介意成果,直在乎过程,但看到那些材料被白白浪费了,无形的压力就从中而来,原本是减压,现在压力却从这端来,那是不是要放慢脚步,慢慢研究后才开始制作,免得作无谓的浪费,又或者向朋友请教,又或者去上一上制作蛋糕的课程,让自己了解多一些,接触多一些,这样成功的机率可能会提升。深信这样总好过自己凭字面上的文字独自在那儿揣测来的理想。

承认自己有时候行事就这样冲动,爱上了就勇往直冲,不顾后果,直到与失败遇上了,才懂得要放慢脚步。虽有挫折感,却从中换取了经验,为乏味的生活添加一些味道,也不完全是坏事。

还是会继续学制作蛋糕,希望有朝一日可以为先生、孩子们做出一个似模似样的生日蛋糕。幻想着她们吃着自己制作的蛋糕时,呈现着幸福的一张脸,我想那股不怕失败的力量又重燃了。

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